Rajasthan Milk samples : सबके घर मिल रहा है मिलावटी दूध, 97 फीसदी नमूने हुए टेस्ट में फेल, दूध में स्टार्च-नमक भी पानी के अलावा मिला। राजस्थान में अब ‘दूध का दूध, पानी का पानी- शुद्ध के लिए युद्ध’ अभियान उत्तरी राजस्थान सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, बीकानेर (उरमूल डेयरी) ने शुरु करदी है।
Milk samples fail in lab test: Rajasthan में अब दूध मिलावट से सम्बन्धित बहुत बड़ी सूचना आई है.’दूध का दूध-पानी का पानी’ अभियान जो मिलावटी दूध के खिलाफ चल रहे है 97 फीसदी सैंपल्स फेल हो जा रहे है। जिससे डेयरी सैंपल्स के फेल होने के बाद बहुत लोग हैरान हो गए है।
दरअसल, आपको बतादे की ‘दूध का दूध, पानी का पानी- शुद्ध के लिए युद्ध’ उत्तरी राजस्थान सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, बीकानेर (उरमूल डेयरी) ने अभियान चालू किया था। पिछले कुछ दिनों से चल रहा Milk samples अभियान 17 फरवरी तक चलेगा। इसका मेन उद्देश्य दूध की शुद्धता के प्रति सभी उपभोक्ताओं को जागरूक में लाना है। जिससे मिलावटी दूध से होने वाले जोखिमों के बारे में लोगों कों सही जानकारी मिल सके।
उरमूल डेयरी कर रही है Milk samples की जाँच :
Milk samples अभियान के दौरान ही उरमूल डेयरी क्षेत्रों और मोहल्लों में नि:शुल्क जांच आयोजित कर रही है. जहां सभी उपभोक्ता अपने अपने दूध के नमूनों की शुद्धता की जांच करवा सकते है। इन आयोजित शिविरों में अब दूध के नमूनों में स्टार्च, नमक, पानी, ग्लूकोज, सुक्रोज की जांच हो रही है। उदाहरण के लिए यदि शिविर में 30 में से 28 नमूने फैल हो जाते है , जिसमे 2 में नमक, 8 में स्टार्च,1 में 75% पानी 1 में ग्लूकोज, 1 में सुक्रोज की मिलावट पाई जाती है।
शिविरों से पहले उरमूल डेयरी की टीम पास के घरों में टोन्ड दूध, ऊंटनी के दूध के लगभग 200 मिलीलीटर के पाउच फ्री में प्रदान कर रही है। इसके अतिरिक्त ही लोगों कों Milk samples test लाभों के बारे में सूचना दी जा रही है। इसके अलावा उपभोक्ताओं को जागरूक पैम्पलेट वितरण के माध्यम से किया जा रहा है.उपभोक्ताओं को दूध का सैंपल टेस्ट करवाने नए साल का कैलेंडर के साथ 200 मिलीलीटर ऊंटनी दूध, टोन्ड दूध का पाउच भी उपहार के रूप में दिया जा रहा है।